Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
La pasta de colores no me gusta, es como una manía.Que no entiendo por que, las verduras en general me gustan todas.Creo que habré comido pasta de colores.A ver que piense...-¿Diez veces en mi vida?Mas o menos.Pero la comí hace poco y me dije no esta mal.Y al ver esta no pude resistirme a comprarla.Me [...]
Manto de color verde con terciopelo de albahaca.El otro día en el blog de Garbancita vi un vídeo genial.Leo Harlem de profesión cómico (supongo) nos cuenta con mucho arte , el titulo que le ponen a algunos platos... nuestros grandes chefs...El vídeo se llama...Alarma social-cocina creativa.Como este blog se suma a todo bombardeo que se [...]
Copa de melocotón al vermutIngredientes:-2 melocotones de viña.-2 c/s de azúcar.-200 ml de vermut blanco.-1 rodaja de lima.Preparación:Cortamos los melocotones a trozos pequeños, añadimos el vermut, azúcar, exprimimos la lima ymezclamos. Lo tapamos con el film ( debe quedar cubierto con el liquido) y lo dejamos en la nevera 12h.Servimos en copas y unas ramita [...]
