Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Ensalada de higos queso y crumble de nueces de California y chicharrones
No os los vais a creer, hace un año que no cuelgo una ensalada en el blog. La última la puse en Agosto del año pasado, y también era de higos y nueces ¿Que fuerte no? Suelo hacer ensaladas de vez en cuando, pero se las come Miguel, además muchas guarniciones la acompaño con ensalada para [...]
Dip de queso calabaza y zanahoria con nueces de California
Los dips son ideales para un aperitivo en familia, divierten a los niños, y son muy ligeros en verano. Los podemos comer con unas deliciosas crudités, o lo que sería palitos de verduras, o frutas. Claro que si no te gustan las crudités, pues te lo comes con pan de pita que esta delicioso. Si [...]
Tartar de pepino aguacate melón y almejas
En verano me encantan los tartar con su sabor fresco y refrescante. Tengo varios en el blog, de mango, fresas manzana y este de melón. Es ideal para un aperitivo, los podéis servir en vasitos, cucharillas, cuencos pequeños o platos. Seguro que sorprendéis a vuestros invitados con este plato. Ya me diréis si os ha gustado el Tartar de pepino [...]