Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Desde que Mª Angeles de Cook me tender compartió en Facebook un artículo que hablaba sobre las propiedades de la avena, hace una semana que la tomo cada día con cereales, nueces, coco, con leche para desayunar. Me tengo que desenganchar de la leche de vaca. Miguel desde hace tres años toma leche de avena [...]
Me encantan las hierbas, especias y flores comestibles para cocinar. Anunque de niña nunca he visto que mi madre cocinara con especias, es mas no le gustan nada, en cambio yo las adoro. Cuando horneas, y has puesto canela, clavo y nuez moscada a un bizcocho, esa olor que inunda toda la casa me fascina. Lo [...]
Hoy es el Día Mundial de la Repostería. Dicen que el 70% de las personas que hacen repostería la suelen hacer con sus hijos, me parece estupendo que enseñemos a nuestros niños a cocinar desde pequeños. Hoy traigo algo dulce, aunque no es repostería si es un postre que me apasiona, siempre me transporta a [...]
