Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Lingue con setas verduras y jamón ibérico
& Me encantan la lingue, ya lo he contado otras veces. Es un tipo de pan muy fino italiano, que sirve para poner encima lo que queramos. Es ideal para una cena ligera o un brunch. Hoy Miguel y yo hemos comido crema de calabacín y una lingue, el postre, y nos hemos quedado muy [...]
Pollo al vino tinto verduritas y soja
Dice Jordi Cruz que un toque de soja lo arregla todo, pues nada aquí yo haciéndole caso, esa maravilla de hombre que la tierra nos ha otorgado a los mortales (risas). El otro día vinieron a comer unas amigas a comer, una de ellas trajo una botella de vino, y como no estábamos muy alcohólicas [...]
Bund Cake de chocolate y cerveza Inedit
No es que me haya dado por hacer Bund Cake en serie, es que he echo una foto de un bodegón de embutidos, y seguidamente nos lo hemos comido, faltaría mas. Así que tenía una cerveza Inedit fresquita en la nevera y he pensado que ese bodegón de embutidos bien se merecía un buena cerveza, quizás tambien [...]