Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Buñuelos de calabaza puerro y butifarra de perol
Estos buñuelos de calabaza puerro y butifarra del perol, son mi versión personal de una receta de Miquel, del blog: Las receptes del Miquel, podéis ver los originales en su blog. He cambiado los ingredientes, los suyos son de bacalao y setas y a Miguel mi pareja, no es fan ni de lo uno ni [...]
Día Mundial del Pan 2013
Hoy día 16 de Octubre es el Día Mundial del Pan, desde hace ocho años todos los bloggers hornean pan por toda la red. Yo fiel a mis principios de no hacerlo, no porque no me apasione el pan, que lo adoro, si no es que encuentro aburrido hacer pan. En muchas partes del mundo [...]
Judías con butifarra de perol y Rosinyols (Rebozuelos)
Desde niña en casa comíamos butifarra con judías es un plato sencillo, delicioso y muy fácil de preparar. La butifarra en general es típica de Catalunya, aunque puede encontrar también en Aragón, Islas Baleares, Valencia Murcia y en algunos sitios de Andalucía. Ahora con la temporada de setas le van de lujo a este plato, he utilizado [...]