Verduras

Brocheta de verduras a la plancha. Seta de ostra, calabacín., alcachofas, puerro y berenjena. Freír las verduras a plancha sin apenas unas gotas miseras de aceite. aj ja Ensartarlas con un pincho de madera, disponer en el plato. y hacer la siguiente salsa Crema de sobrasada. Ingredientes: - 1 cuchara de licor de miel. - [...]

Es la segunda vez que hago creps, con lo cual no me salen bien, me sale la masa muy gruesa.Pero como vosotros sois mas listos que yo, seguro que os salen geniales ;)))El relleno delicioso.Ingredientes para 2 creps.1/2 Manzana1 puerro pequeño4 rodajas berenjena4 setas de ostraaceitesalPreparación:Freímos en la sartén todos los ingredientes cortados a brunoiseHacemos [...]

Espero os guste esta receta.Sale en Directo Al Paladar.Vesild hace una narración perfecta de la receta.Los ingredientes (2 comensales)- 4 rodajas de berenjena- 4 trozos de calabacín- 2 pimientos rojos cortados en cuadrado- 2 pimientos verdes cortados en cuadrado- 2 peras blanquilla cortadas a rodajas- 1 cucharada de puerro picado en brunoise- 20 gambitas pequeñas- [...]