Recetas de postres caseros deliciosos y sencillos. Postres rápidos y con estilo.
Risotto con mascarpone y uvas
Risotto con mascarpone y uvas.Ingredientes: 1 bote de uvas en conserva.1 c/p de mascarpone.1c/p de mantequilla.60 grs de arroz.50 grs de azúcar.1/2 litro de leche.canela en rama.piel de naranja.Preparación:Ponemos a hervir la leche en un recipiente con la canela y la piel de naranja cuando arranque el hervor añadimos el arroz, y lo cocinamos hasta que esté a [...]
Risotto con mascarpone y fresas
De niña siempre comía arroz con leche, de adulta es mi perdición. Ayer lo hice por la noche, y me lo comí caliente, no, mejor ardiendo, no puedo resistirme que se enfríe. Dejé esta copa para hacer la foto y que acto seguido me la he desayunado esta mañana. ¿Que placer que hayan fresas en invierno no? Risotto con mascarpone [...]
Hojaldre con nata
Hoy han venido mis hijos y nietos a comer, y de postre he hecho un hojaldre fácil y rápido.Cuando fuimos a Sabores, Xesco Bueno, nos dio unos trucos para que el hojaldre saliera mas crujiente.Si miráis las fotos, a Mikel le tocó hacer el hojaldre tal cual lo he hecho yo.Ingredientes:1 placa de hojaldre.250 nata liquida.azúcar.agua.Preparación:Ponemos el horno a 220 [...]