Sopas y cremas

Soy una enamorada de la cremas, da igual si hace calor como hoy... o frío.La de puerro me encanta, y con estas verduritas al dente , y ese ibérico que quita el sentío mas;)Salteado de verduras, virutas de ibérico con crema de puerro.Ingredientes para dos:virutas de jamón ibérico.4 tomates cherry.1 cebolleta.1 zanahoria.4 espárragos.2 puerros.orégano.1 patata.aceite.sal.Preparación:Crema de [...]

Un día Mikel (el comidista) nos hablaba de las comidas vejunas, aquí en la cual incluida el melón con jamón, el helado Comtessa de la marca Frigo, San Jacobos  y algunas lindezas mas...Adoro el melón con jamón, toda la vida lo he he visto comer en mi casa, y es algo que no me cansa, pero eso si, lo podemos hacer [...]

Capuchino de melón con delicia de jamón de pato.Sed atrevidos y probadlo...La receta  la podéis ver en la web de Javier.