Recetas de tapas sencillas y aperitivos con clase
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II Ruta de la Tapa Semana Santa
II Ruta de la Tapa Semana Santa Del 22 al 31 de marzo del 2013 tiene lugar en Zaragoza la II edición de la Ruta de Tapas Semana Santa Zaragoza 2013. 33 establecimientos elaboran sus mejores tapas, como me gustaría poder estar ahí. Ir a la zona del tubo, en Doña Casta para empezar hacer boca, sus croquetas son increíbles. [...]
Tartar de verduras y frutas
El tartar de verduras y frutas me encanta, tengo varios en el blog con diferentes mezclas, como por ejemplo este que lleva huevas de wasabi. Son ideales para una fiesta, su puesta en escena es ideal para nuestros comensales. Una tapa fresca para empezar un buen picapica, son agradables a la vista y muy fáciles de hacer. No pongo cantidades [...]
Tapa de bacalao, alcachofas y patatas
Recuerdo que de niña no se podía comer carne en Semana Santa y había que comer pescado, y lo que mas se comía era bacalao que era un producto muy barato, al contrario de ahora que es muy caro, por lo menos el trozo del morro. Lo que no entendía era que si tenías dinero pagabas a la iglesia y [...]