Tortilla de espárragos, calabacín y cebolla en montadito.
Tortilla de espárragos verdes, calabacin y cebolla en montadito.Hace mil años que no hago tortillas por lo de la cantidad de aceite que absorbenpero un día es un día.Y además me gustan de todos los sabores.Ingredientes:4 huevos( yo puse 6 porque eran pequeños)-8 espárragos verdes.-1 cebolla pequeña.-1tomate-aceite.-pan.-sal.Preparación:Cotamos los espárragos,el calabacin y la cebolla muy pequeño.En una sartén con aceite ponemos las verduras y las freímos, cuando [...]