Hoy ha sido un día maravilloso.Esta mañana hemos ido a desayunar Miguel y yo a una cafetería que hace tiempo no íbamos,después hemos ido al mercado, a la frutería como no iba a ser menos... hemos ido a sa2pe.com y al supermercado.Ya habíamos finalizado las compras y mientras Miguel aparcaba el coche en el parking, yo iba mirando [...]
Estaba esperando escuchar esta entrevista queOlga Vallejo de COMRÀDIO, ha hecho a Sergio RodrigoMarcel Herrero y Cristina Diago de sa2pe.com en el programa Extraradi.Podéis oírlo, pinchando el enlace.http://comradioblocs.com/extraradi/2010/10/18/fruiteria-2-0-sa2pe/En ella nos cuentan que es KM0.Es la verdura de proximidad,con ello ganamos en calidad.Y también hablan del cuscús de coliflor,aunque muy brevementecreía que iban a dar la receta.Si lo queréis escuchar aquí tenéis el [...]
Mutabal.Paté de berenjenas con tomates secos en aceite. Ingredientes:-6 tomates en aceite. -2 c/s de humus aquí.-2 berenjenas.-2 c/s de tahin. -agua-1 ajo.Preparación:Cortamos las berenjenas por la mitad y con un cuchillo le hacemos unas cruces en la parte interna, eso nos ayudara a que se hagan mejor, las ponemos en una bandeja pincelada con aceite, cocinamos [...]
