La hija de mi amiga Glo se ha casado.Y como regalo a los asistentes ha dado una galleta Carlota'sGracias Miriam.Que seas feliz.Té con un toque de picardía( picante)-6 vainas de cardomomo-1 trozo de guindilla(casi nada)-1 ralladura de nuez moscada.-1 punta de la estrella de anís estrellado.-1 trozo de canela en rama.-500 agua (salen 4 tazas [...]
Esto seria una especie de Brownie. Quiero decir...Que al igual que el Brownie al pastelero se le olvidó el lievito (levadura).Tiene el mismo sabor que el Panettone pero seco.También venia en el pak navideño.Claro que si tengo que elegir entre el Panettone o este , me quedo con el primero.Este es como si estuviera apelmazado [...]
Il profumo.http://www.youtube.com/watch?v=PO4YdPg7ZxsDados de salmón con crema de verduras y Eneldo.Ingredientes para dos personas:-2 lomos de salmón.-cebolla-puerro.-calabaza.-calabacin.-nata liquida.-caldo de verduras.-Eneldo fresco picado.-aceite, sal.Preparación:Cortamos a brunoise las verduras, y las freímos lentamente y le añadimos al final el eneldo picado pequeño.cuando estén cocinadas las trituramos, y le añadimos caldo para que se trituren mejor, pasamos por un [...]
