Gazpacho de cerezas y tomate.
Gazpacho de cerezas y tomate.Ingredientes para 4 comensales:150grs de cerezas grande y maduras.150 grs de tomate cherry de rama.100 cl.de agua mineralpimienta.vinagre.aceite.sal.Preparación:Ponemos en la batidora americana, el tomate las cerezas( sin hueso) el vinagre, sal , pimienta y trituramos, añadimos el aceite y trituramos de nuevo.Pasamos por el chino y lo llevamos a enfriar.Acompañamiento:queso de [...]
