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El Celler d’en Jordi

  El Celler d' en Jordi. Es una vinacoteca situada en el centro de Sant Hilari de Sacalm en Gerona. Hace unos días os contaba mis relajantes vacaciones en el balneario. Aún  no he olvidado esos maravillosos días de relax, relax y relax (risas). El Celler d' en Jordi. Hace unos días os contaba que pasamos [...]

Por |agosto 20th, 2016|Cata de vino, Vinacoteca, Vino|2 Comentarios

Festival del Vino Somontano 2016

Festival del Vino del Somontano. Cientos de botellas estan llegando al Somontano y tienen un mensaje dentro. “Quiero Somontano”!! Una idea muy original creada para la campaña de la Denominación de Origen del Somontano 2016. La absoluta protagonista es una botella con un mensaje dentro. En toda la comarca del Somontano se ha podido encontrar estas [...]

Por |julio 19th, 2016|Bodegas, Festival del vino del Somontano, Vino|1 comentario

Ruta del vino Somontano X Aniversario

La Ruta del vino Somontano, celebra su X Aniversario con vinos, música y nuevos proyectos La Ruta del Vino Somontano ha celebrado su primera década con una atractiva velada en la terraza del Museo Pablo Serrano de Zaragoza. Su Presidente Antonio Cosculluela, recordaba momentos importantes de esa trayectoria vivida y presentaba los nuevos y atractivos [...]

Por |junio 5th, 2016|Bodegas, Somontano, Vino|2 Comentarios

Sister Moon 2007 un vino de Sting entre los 100 mejores vinos de Italia

Sister Moon 2007 un vino de Sting entre los 100 mejores vinos de Italia Si me preguntaran cuales son mis canciones favoritas a lo largo de los años, la primera sería... "Englishman In New York de Sting" Que tiene de especial esta canción, pues sencillamente diría que me hace vibrar. Siempre he sido una fan de Sting [...]

Por |marzo 12th, 2016|Bodegas, Vino|1 comentario

Podéis ver mi receta de carrilleras en eltenedor.es

Podéis ver mi receta de carrilleras en eltenedor.es En casa nos encantan las carrillleras, hice cuatro y se las comió todas él. Me preguntareis porque no me las comí yo si tanto me gustan. Pues porque dejé que comiera el tranquilo y luego yo haría la foto con tranquilidad. Estas carrilleras con salsa de vino [...]

Por |febrero 17th, 2015|Carnes, Colaboro, eltenedor.es, Vino|Sin comentarios

Arroz negro

Miguel adora el arroz negro, pero casi nunca le hago. Soy mala lo sé, pero es que no le sienta nada bien, y el all i oli que lo acompaña le sienta aún peor. El médico le ha dicho que haga un poco de dieta y que hay una serie de ingredientes que no debe comer, [...]

Pasta con verduras estofadas con vino Enate Crianza

Cuando me da por una cosa, ahí estoy hasta que me canso.  Otra receta con vino. Os cuento una cosa... El último día que estábamos de tapas por el Somontano, teníamos muchos tickets para tomar tapas y vinos, yo vi que me sobrarían muchos,  y pensé en dárselos a alguien para que los disfrutara, pero [...]

Por |agosto 11th, 2014|Pasta, Recetas con vino, Somontano, Verduras, Vino|4 Comentarios

Remolacha estofada con vino Parraleta DOSomontano y longaniza de Graus

Pronto os contaré cuanto disfrutamos en el Somontano, es la bomba, ya veréis cuantas fotos, veréis caras conocidas. En una de las mesas redondas que estuve, hablé de los vinos en la cocina. Para cocinar hay que utilizar un buen vino, ya que si para hacer un buen estofado elegimos una buena carne, debemos hacer [...]

Por |agosto 10th, 2014|Legumbres, Recetas con vino, Tapas, Vino|4 Comentarios

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