crema de brocoli al eneldo


Yo no se vosotr@s, pero yo desde ayer tengo el frío  instalado en mi cuerpo 
y no se me va.

Hasta pensé en encender la calefacción,pero dije no, que dirán de  mi 
( no se quienes, porque en mi casa me veo solo yo) 
bueno que recapacité y me puse una bufanda enorme y hoy un chal
y en el sofá dos mantitas .
Ya no se si es general esto, o yo que estoy un poco pallá, osea…
algo me esta pasando.
Mientras lo averiguo…me voy haciendo una  cremita caliente…
 rápida, fácil, nutritiva,no engorda, y lo mejor de todo es que es…
«verde esperanza» ja ja ja

Deberíamos comer brócoli a menudo ya que va muy bien
 para el organismo…
Mirad que dicen la web de… en buenas manos aquí.

Crema de brócoli.

Ingredientes:

-1 patata pequeña.
1/2 cebolleta.
-1/2 puerro.
-1 brócoli.
-eneldo.
-aceite.
-sal.

Preparación:
Cortamos y lavamos bien el brócoli,y lo cortamos, cortamos el puerro,la cebolleta, patata,ponemos el eneldo y la sal y cocinamos unos 10-15 minutos.
Trituramos y pasamos por un colador.
Servimos en cuencos, con un hilo de aceite por encima ( a mi se me olvidó) ;)