Que sorpresa tuve ayer…
Estaba en el supermercado y oigo a mi espalda una voz que me llama por mi nombre.
Me giro…y veo a una persona que me mira sonriente y me dice…
-¿eres Margot verdad?
– Si, ¿ me conoces?
Dice …
-Si del blog
Sentí tantas emociones…
Que que te reconozcan por la calle y te llamen por tu nombre, que te digan que les gusta tu trabajo, que fotos mas bonitas haces, me gusta tu cocina y la forma de contar las cosas, este momento no esta pagado con nada, parece que solo pasa en las películas, como Julie& Julia, cuando ella le cuenta al marido que ya tiene fans o lectores. Cuando yo llegué a casa se lo conté a Miguel por supuesto (risas).
Estuvimos charlando, de todo un poco, de sus niños (grandes) de los míos, de sus recetas de su Thermomix, de mi mandolina, y en medio de un pasillo, entre bizcochos, verduras y frutas me contó una receta.
¿Que momentos no? Esas cosas de la vida, son las que nos alegran el día. Me contó como hacer Nocilla con la Thermomix. No tenía ni idea de que se pudiera hacer.
Gracias Eulalia por tus palabras hacia mi.Espero que otro día nos encontremos y podamos charlar de nuevo.Suelo dedicar recetas a mis amigas y esta te la dedico a ti.
Tarta de queso y kiwi Eulalia’s Club
Ingredientes:
- 300 grs de queso de untar.
- 1 lámina de hojaldre
- 2 hojas de gelatina.
- 140 grs de azúcar.
- aceite de oliva.
- 4 huevos.
- harina.
Preparación:
Pincela un molde desmoldable con aceite y enharinado ligeramente.
Forralo con el hojaldre, presiona suavemente con los dedos para que se adhiera a las paredes.
Ponemos la gelatina en agua 5 minutos.
Ponemos en la batidora,el queso,los huevos,y 120 grs de azúcar (el resto lo guardamos) trituramos hasta que nos quede una pasta homogénea,llenamos el molde y lo alisamos con una espátula.
Horneamos 20 minutos a 180 grados pinchamos con una aguja para ver si esta lista. Ya sabéis que cada horno es un mundo.
Pelamos y cortamos los kiwis en finas lonchas y los ponemos encima de la tarta.
Calentamos,150 ml de agua, añadimos el azúcar restante y disolvemos la gelatina.
Pintamos la tarta con la gelatina, y la dejamos reposar en la nevera 6 horas.
Yo no pude claro, me la comí antes;)
Que buena historia, y que razón llevas en lo de sentirnos como en la películ ade Julie&Julia…a gabay le encanta leer los comentarios y que le cuente las conversaciones y lo que he aprendido del momento blog…Es mejor de los que nunca hubiera imaginado.
las tartaletas como siemrpe que entro en tu cocina deliciosas.
un besazo
Pues te cuento Margot, que yo también me agrego a tu lista de fans. Tus fotos son impresionantes, al igual que tus recetas. Me encantan estas tartaletas.
Un saludo :D
Que momento Margot!, debe haber sido muy lindo, me encanta.
Y este postre?, es el que faltó para mi cena con las amigas, es que estando sola no puedo cocinar, me falta la inspiración, creo que no tengo perdon.
Besos.
Que historia más bonita!! A mi nunca me ha pasado.
Las tartaletas sensacionales.
Un besiño.
Que ricas tartaletas!! y que emoción Margot que te reconozcan!..
besitos
Gaby
A mi me pasó el año pasado en las clases de patinaje de mi hija, una mamá a la que solo conocía de vista se acercó a mi y me dijo – Tú tienes un blog de cocina ¿verdad?- bueno yo me quedé parada porque además era al principio y no lo sabia casi nadie. Ella me había encontrado por casualidad. A mi la verdad es que me dió un poco de verguenza y me quedé algo parada, ja, ja, es que no me lo esperaba para nada, pero la verdad es que es muy emocionante. Besos.
Que bonito, Margot! vas a tener q llevar un blog de autografos…
Un beso,
Qué bueno Margot, tuvo que ser una alegría muy grande…
Yo hago también mi tarta de queso, en grande o en pequeño, y cubierta de frutas, como la que hice para mi sobrina en su cumple, con kiwi verde y kiwi amarillo que es muy muy fotogénico.
Molt bona recepta.
I l'aspecte impacable com ens tens acostumats :).
Salut!!
Que experiencia tan bonita, realmente debe ser extraordianrio cuando te pasa una cosa así. Eso demuestra lo bien que haces las cosas y que muchos somos los que te seguimos! Mil besos
Eso es maravilloso Margot, que en la calle te reconozcan, que bueno. Y que alegria te debio de dar. Pues nada a seguir cosechando éxitos y todo a tu blog. Y las tartalestas tienen muy buena pinta. Un besote que te lo mereces.
Tuvo que ser un momento flash! que guay.
Seis horas dices que hay que esperar no creo que lo resista nadie.
Muas!
Hola Margot que historia más chula nos has contado, que receta más buena y que fotos más bonitas y para remate mis felicitaciones por la elección de la música. Un deleite para los sentidos: gusto vista y oido.Felicidades y un abrazo
Fíjate que acabas de poner tu receta y las "chicas" que ya la hemos visto.Yo también te conocí por tu blog y eres un "sol".Me gusta tu receta.Me gustan las fotos.Al final no tendré palabras y sabes que no paro cuando empiezo.
Mucha luz blanca
No me extraña que fuera fan tuya, de tu cocina y de tus fotos………. Yo también!!!!!!.
Pero chiquilla, pronto te vemos rodeada de gente pidiendo autógrafos ;-)) que momento más chulo.
La verdad es que te lo mereces, con el trabajo que haces es normal que la gente te reconozca.
Ah, sigue sin subirte a la escalera, si a alguien le molesta la mancha que la quite.
Besitos
Si que tuvo que ser un momento único.
Esta versión individual es una buena idea y te ha quedado preciosa.
Un besote.
Jo, entiendo tus emociones. No es para menos.
Menuda pinta tienen estas tartaletitas, niña.
Un besazo.
Hola cariñote!
esas son las tartaletas de mis sueños, el molde, no lo encuentro en ningún sitio…
Dan mucho juego, verdad?
Se ve super delicado el relleno, me lo apunto. besotes
Bueno pues aqui una fan más… y decirte que aunque soy un desastre en la cocina, entro muchas veces en tu blog para ver esas fotos maravillosas, leer con deleite tus recetas, tus historias, y cuando ya he acabado, enchufo los altavoces y tu música es la que se oye en casa. Asi que imaginate, como para no reconocerte!!
Un beso desde lejos, pero con todo el calorcito y el cariño del mundo.
Chicas/o cuanta emoción.
Me emocionan vuestras palabras.
Sentiros tan cerca a pesar de la distancia que a cada una de nosotras nos separa y sentir ese calor de ánimos que me dais es mágico,
Gracias por ser mis fans yo también lo soy vuestra.
Blogero que valiente eres entre tantas mmujeres, gracias por sumarte.
Anna, gracias por todo lo que me dices, y gracias por dedicar unos minutos a dejarme unas palabras,entre tu mudanza y estudios.
Bueno, estoy muy emocionada y no puedo llorar.
Que he ido a la Pelu, llevo el pelo super liso, y tengo que controlar mis movimientos para que no se ondule, para cuando me haga una foto mañana os la pueda enseñar bien guapa. ja ja ja
Graciasssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss!!!!
Besos.
Margot, esas tartitas me han encantado, pero aún más la historia que has contado. La verdad es que es muy agradable que personas nos reconozcan por la calle y nos dediquen unas palabras bonitas. Qué bueno…
Un besote