Una crema de calabaza calentita que ya hace un poco de fresquito.

Traigo una gran noticia,seguro que algunos ya lo conocéis.
Fui a comprar a la tienda de dietética, y mientras hablaba con Montse(la propietaria) apareció Teresa la madre de unas amigas.

Teresa le pregunta donde esta tal producto, y le indica donde esta,yo que ya lo había escuchado con anterioridad le pregunte para que servía y me dijo Montse …que era el…Elixir de la juventud, no os cuento mas…
Porque no había un saco de 5 Kgs…que sino me lo llevo. ja ja

El germen de trigo es rico en Vitamina-E.Esta vitamina es uno de los mas potentes antioxidantes

capaz de contrarrestar los efectos 

negativos de los radicales libres 

sobre el aparato circulatorio,la salud

de la mente y la vista…Seguid leyendo aquí.

Crema de calabaza con germen de trigo.
-2 c/s de germen de trigo.
-2 c/s de aceite de sésamo.
-300 grs de calabaza.
-pipas de calabaza.
-2 cms de jengibre.
-1 patata pequeña.
-1/2 cebolleta.
-1/2 puerro.
-sal.
Preparación:
Pelamos y cortamos la calabaza a trozos, la patata, el puerro la cebolla, y el
jengibre lo pelamos y cortamos por la mitad y lo añadimos al
recipiente con el agua hirviendo (poca cantidad de agua ) y hervimos
20 minutos, trituramos, y añadimos, el aceite y el germen de trigo y trituramos
unos segundos mas para que se mezcle.
Emplatamos: en una sopera o bol, ponemos la crema de calabaza y añadimos
unas pipas de calabaza.
No altera el sabor de la crema de calabaza.