He recuperado esta crema de limón, una receta tan antigua como yo. ja ja, que mi hijo adora.
Es del recetario de postres La Lechera.
Es un postre  fácil y ligero idóneo para cualquier ocasión.
Aprovechando la ocasión, le he cambiado la foto por una mas actualizada.
La receta la podéis ver en A la carta para dos.