Desde niña el caqui siempre me ha apasionado, lo he comido hasta saciarme.
De mayor he ido moderando su consumo.
Yo soy de comer dulce, y ya sabéis que esto lo es en demasía.

La variedad Persimón y Sharoni  no existían en aquellos momentos, era el típico caqui, maduro, que comías con las manos y te ponías perdida,boca y  manos (también me lo he comido con cucharilla eh) y lo feliz que eras porque lo disfrutabas plenamente.

Hay gente que no le gusta porque se ensucia las manos, y su textura le da repelús.
Ellos se lo pierden.

Cuando me leo, veo que la palabra pasión la repito muchas veces.
Y en honor a la verdad…

Vivo cada momento de la vida con pasión, y cuando me encuentro mal intento
utilizar esa pasión para que me  ayude a salir del mal momento.

Desde niña en casa se oía hablar de la Pasionaria, fui creciendo y fui entendiendo
y conociendo quien era,siempre me pregunte porque le llamaban Pasionaria.
Pensaba si seria una persona con mucha pasión.

-¿ Os cuento un secreto?

Yo también soy como ella…
Miguel es mucho mas joven que yo.
Aunque a diferencia de ella, él no es mi amante, sino mi pareja.ja ja

Mirad porque a Dolores Ibárruri la llamaban así.


«Mantuvo una relación amorosa con un hombre 17 años menor que ella. Esta relación fue una revolución en el ámbito privado, puesto que las mujeres de esa época no solían tener amantes, menos las de clase baja, y se volvía más inconcebible aún para los hombres con quienes militaba que el amante fuera mucho menor que ella. Es curioso que tanto desde el socialismo como desde el comunismo le pidieran como condición para seguir militando que le abandonara. Como no lo hizo, le enviaron lejos y ella sólo pudo conseguir que no le enviaran al frente de guerra.» seguid leyendo aquí.




















   
     El amante, la pasión y el persimón.
     Tartaletas de caqui persimón.  


Ingredientes:
-1/2 caqui para decorar.
-vainilla para decorar.
-azúcar para quemar.
-mermelada.
-hierbabuena.

– 62 ml de leche.
-30 grs de azúcar.
-canela en polvo.
-62 grs de harina.
-mantequilla.
-1 caqui.

Preparación:
Ponemos en la batidora, el huevo, caqui,canela, azúcar, leche,harina y batimos todo.
Untamos los moldes con  mantequilla, añadimos la masa, cortamos en forma de media luna el
medio caqui y lo ponemos encima de la masa decorando y finalizamos poniendo mermelada de albaricoque,
yo he puesto de jengibre.

Deliciosa para los amantes del jengibre, me la regaló mi amigo Josep.
Que quien tiene un amigo… tiene un tesoro.


Horneamos, hasta que pinchemos y veamos que esta.
Debería haber quedado un poco quemada por encima, pero por lo que sea no ha quedado, le he puesto azúcar y lo he quemado con el soplete.
Decoramos con la hierbabuena y el palito de vainilla.

PD:

Siempre he pensado que la palabra persimón se acentuaba, pero he buscado en Internert
 y esta de las dos maneras
Me quedo con la versión de  este articulo de elmundo.es que el  periodista  si  lo acentúa.
Todo este rollo es por no modificar el acento que lleva  la foto, que el fotoshop se me da regular
 tirando a mal,ajajajaja.



Las cantidades son aproximadas.
Podéis ver la versión original en Food&Cook aquí.