Si os cuento mis tribulaciones de ayer os vais a reír.
Hice penne con varias verduras.
Era la hora de la comida y tenía la mesa puesta, solo
utilizaba la mitad,en la otra mitad, tenia los focos y la caja.
Hice las fotos y no quedaron muy bien, supongo porque no
estaba concentrada, iba hablando con Miguel,y como dice el refrán…
No se puede estar en misa y repicando.
Cada día hacemos lo mismo, Miguel saca las luces, yo saco la caja,
Ayer hicimos el mismo ritual, al tirar de la caja hacia atrás,se me olvido
que había varios manteles pequeños,todo terminó en el suelo, con el plato
roto en tres trozos y la pasta tirada encima del mantel.
Como soy muy rápida en tomar decisiones, repartí la pasta que quedaba y sin
alterarme por el estropicio, y seguimos comiendo tranquilamente Miguel y yo.
Esto son los gajes del oficio, ir corriendo a la hora de comer, hacer las fotos pitando para
que no se enfrie la comida.
Ingredientes:
-un puñado de espinacas frescas.
-80 grs de queso raclette
-1 trozo de calabaza.
-1 cebolla pequeña.
-1 puerro pequeño.
-1 paquete de gnocchi.
– pimienta.
– cebollino
– aceite.
– sal.
Preparación:
Cortamos a trozos las calabaza, y la ponemos tres minutos en el micro (es para ir mas rápido)
sino la podemos freír.
Cortamos la cebolla, y el puerro y lo freímos, cuando esta la calabaza la añadimos y seguimos
friendo, hasta que falten dos minutos, añadimos las espinacas y las dejamos unos dos minutos
mas.
Hervimos dos minutos los gnocchi, los escurrimos y los mezclamos con la calabaza y las espinacas
Los ponemos en una bandeja untada con margarina, cortamos el queso raclette a trozos y lo gratinamos.
Emplatado: en un cuenco o plato hondo ponemos los gnocchi y decoramos con pistachos y cebollino.
Ais, esto de las fotos para el blog nos tiene a todos locos!! jejeje Estos gnocchis tienen una pinta realmente fantástica!
Besos!
Sandra
Sos de las mías. Yo cuando algo se rompe, lo junto y sigo andando. Después de todo no es para tanto es solo algo roto y nada más.
Me gusta mucho lo de la pasta con calabaza, nunca probé y me tienta un montón.
Una foto genial a pesar de todo.
Cariños
ja,ja,ja,…. me imagino el lio!!. pero qué tranquila eres Margot, yo me hubiera puesto de los nervios. los gnocchi tenían que estar muy ricos con la calabaza. hay que ver la calabaza lo que dá de sí. yo apenas la comía antes, y ahora también la combiuno con todo. un beso.
Sí que és una llàstima això de "l'accident" amb les fotos. La recepta t'ha quedat de primera!!! I com sempre, les fotos d'una sensibilitat preciosa. Salutacions
Una lástima lo que te ocurrió.
Pero bueno esta receta esta deliciosa. Me encanta Margot, como todo lo que haces.
Besitos,
Margot, pues yo no me voy a reir. Debe ser que yo me lo tomaría con otra filosofía diferente a la tuya, me pillaría un cabreo de muy señor mío, a pesar de no solucionar nada con ello. Pero está claro que las cosas vistas como tú las ves, ayudan a tomar decisiones rápidas más acertadas. Te felicito por tu templanza, chica.
Y si me ciño a la receta de los gnocci, me quedo con los gnocci, y los acompaño con otro ingrediente, porque la calabaza solo nos gusta en crema.
Un beso y feliz finde.
Todos los que tenemos un blog, siempre andamos corriendo para hacer las fotografías, sin sacar de quicio a la pareja, sin que se enfríe la comida, etc etc. Yo soy más dada no a que se me rompa pero si que se me vuelque el contenido de los platos. Son gajes del oficio.
Los ñoquis quedan riquísimos, yo los preparé una vez con calabaza y quedan deliciosos.
Un beso y feliz fin de semana!!!
Doncs la foto del plat t'ha quedat maquíssima!
A mi encara no m'ha passat una cosa tan greu, però ja m'arribarà, ja…. que a casa sempre m'ho diuen quan em veuen amb el plat a munt i avall buscant el lloc on hi ha més llum!!!
Petons
Ja ja suele pasar.Pero bueno como yo tiro mas a lo dulce, el plato tiene mejor espera que lo salado,y no me suele protestar la family por las esperas.
De todas formas te han quedado deliciosos y la foto preciosa.Besazos Esther
Como me he reido Margot, de verdad que creo que se debería comentar el tema de cuando hacemos las fotos, a todas nos pasa, comemos frio, recalentado, guardamos restos para el otro dia, etc. Todo sea por nuestro blog y por presentar un plato tan apetitoso como este.
Un beso.
Margot gajes del oficio de blogercocinero,una buena receta que me gusta toda ella y las fotos geniales
bon finde parella
miquel
Çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.
pero al final de todo ,las fotos y el plato divino,es cierto que cuando tienes que hacer las fotos suele pasar de todo jajaj pero como digo yo ,esa es la parte divertida,un beso
Ains les fotos…. però segur que vau gaudir igualment.
I aquests gnochis, ho tinc tot a la nevera, aquest cap de setmana els probo.
Muas!
una proposta espectacular!!! l'hauré de tastar!!! petonets guapa i bon cap de setmana
Aquests accidents domèstics fan molta ràbia! Sort que després només en recordes la part més divertida, oi?
Els nyoquis tenen una pinta deliciosa ;)
Margot, veo que a todos nos traen de cabeza las fotos para el blog! Yo muchas veces acabo comiendo la comida fría…
Estos ñoquis se ven deliciosos! :)
Muchos besitos preciosa!! :)
Margot, pues con estropicio y todo te han quedado un plato estupendo.
Besos
Los gnocci son riquisimos pero conesta salsa tan original mucho mas ..bssss MARIMI
Hola Margot! Acabo de descubrir tu blog y menuda maravilla! estos gnocchis tienen una pinta espectacular!!!!
Te ire siguiendo….
un saludo,
Marta
Margot, yo me hubiera enfadado, conmigo misma, con el mantel, con el tiempo e incluso con Miguel jajjajaaaaa
Un plato precioso y seguro que muy rico.
bsss desde Almeria