Lugar: La Toscana.

-Dice Marcello…Sabes Luca…
Las buenas cosas de la vida se concentran en pequeñas cosas.

Le da una pequeña caja, y le dice…
-Dáselo a Sofía en prueba de mi amor.

Cuando esta llegando a  casa de Sofía no se puede resistir, mira a un lado y a otro, a ver si alguien lo ve, y le da un mordisco a la pizzetta.
De repente se abre la puerta y aparece Sofía, y dice…

-Ciao Luca!
El niño le da la caja y dice… Di parte di Marcello.

Ella abre la caja emocionada, y con cara de sorpresa ve que solo hay un pequeño trozo y unas migas de pizzetta
Mira a Luca, y el niño con cara de inocente y palabras de pícaro le dice…

¡Las pruebas de amor son muy pequeñas!

Genial, genial, genial, me encanta este anuncio desde el primer día que lo vi.
Vamos a cambiar el escenario…
Lugar: Barcelona.
En lugar de pizzettas, la niña Margot hace unas Pepa’s con mermelada de pimientos a su amor.;)
Que tampoco las probó,cuando llegó él, la niña se las había comido todas, todas.ja ja ja

Hojaldre con mermelada de pimientos, parmesano y orégano: Pepa’s
Ingredientes:

  • parmesano rallado al momento.
  • mermelada de pimientos ByPepa
  • 1 base de hojaldre refrigerado
  • orégano
  • piñones
  • Elaboración:

Estiramos ligeramente el hojaldre, con un corta pastas en forma de corazón vamos cortando las Pepa’s.
Con un tenedor  pinchamos los corazones para que no suba el hojaldre mucho. Pincelamos la base con la mermelada de pimientos, ponemos alrededor del corazón los piñones espolvoreamos orégano, y parmesano. Horneamos hasta que veamos que están.

Un bocado de lo mas “chic” para sorprender a vuestros invitados.
Nuestro invitado hoy era Pepa, pero podéis cambiar el nombre según el invitado;)
Por ejemplo: ¿ Manuela’s?

Decoramos los platos o bandejas donde las sirváis con ramitas de orégano.

Si me gustó la mermelada de olivas negras, esta mermelada de pimientos rojos me gustó mucho mas, su aroma es brutal, su sabor a pimiento es delicado pero intenso.

Nota: Debemos tener cuidado de que no se nos quemen, al ser tan pequeñas es fácil.
A mi casi se me queman, el horno por un lado da mas calor que por el otro.