lentejas-con-verduras

Hoy hace un día de comer platos  de cuchara, hace frío y está lloviendo. Bueno, me diréis que en otros sitios esta nevando y hace mas frío, pues tenéis toda la razón.

¿Pues que os parecen unas lentejas con verduras para mañana?  Porque mañana hará mas frío. Seguro que muchas de vosotras ya las hacéis con verduras, y es que pongamos lo que pongamos estarán deliciosas. En esta ocasión he puesto, champiñones, nabo e hinojo.

Podéis ver la receta en el blog de Javier que ya hace unos años que colaboro con él. A la carta para dos.

andorra

Le he “robado con cariño” a mi querida amiga Elena Porroche esta foto suya de Andorra. Mirad que paisaje tan bonito, es de cuento, aunque no me gustaría sentirme atrapada por tanta nieve.