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Las ensaladas son para el verano

No me aburro de preparar ensaladas, y mira que yo soy mas de cuchara y platos elaborados que de ensaladas, pero con esta calor, ni ganas tengo de cocinar. Así  que el lema de este mes es... Las ensaladas son para el verano. Haciendo referencia a esa gran película. Las bicicletas son para el verano,de Jaime [...]

Por |julio 10th, 2015|Colaboro, Ensaladas, Tablas de ensalada|1 comentario

Podéis ver mi receta de carrilleras en eltenedor.es

Podéis ver mi receta de carrilleras en eltenedor.es En casa nos encantan las carrillleras, hice cuatro y se las comió todas él. Me preguntareis porque no me las comí yo si tanto me gustan. Pues porque dejé que comiera el tranquilo y luego yo haría la foto con tranquilidad. Estas carrilleras con salsa de vino [...]

Por |febrero 17th, 2015|Carnes, Colaboro, eltenedor.es, Vino|Sin comentarios

Lentejas con verduras en A la carta para dos

Hoy hace un día de comer platos  de cuchara, hace frío y está lloviendo. Bueno, me diréis que en otros sitios esta nevando y hace mas frío, pues tenéis toda la razón. ¿Pues que os parecen unas lentejas con verduras para mañana?  Porque mañana hará mas frío. Seguro que muchas de vosotras ya las hacéis con verduras, y es que [...]

Por |febrero 3rd, 2015|Colaboro, Legumbres|8 Comentarios

Estrellas navideñas de hojaldre en el blog de Eltenedor.es

Hoy en la sección donde colaboro Mundo Gastronómico de el Eltenedor.es podéis ver  este postre de navidad Estrellas navideñas de hojaldre , muy fáciles y divertidas. Estamos todos en medio de la vorágine de las compras navideñas, que si el árbol, el pavo, marisco, turrones, juguetes, o lo que cada uno bien comprar pueda.Lo importante es estar estos días en [...]

Por |diciembre 16th, 2014|Colaboro, Navidad|2 Comentarios

Colaboro en A la Carta para dos

Como sabéis colaboro desde hace tiempo en el blog de Javier Monzón de A la carta para dos, que  con el tiempo hemos pasado a ser grandes amigos.Antes cocinaba más pero ahora solo hago una receta al mes. La última receta que hice fue esta lasaña de setas y berenjena. Muy buena, esta pensada para dos, [...]

Por |diciembre 4th, 2014|A la carta para dos, Colaboro|3 Comentarios

Colaboro en el blog eltenedor.es

Estoy feliz, desde ayer colaboro en el blog eltenedor.es ¿Que no lo conoces? ¡No me lo puedo creer! Pues la verdad que va genial cuando quedas con amigas a cenar, que todos sabemos mil restaurantes, incluida yo, y llegado el momento nadie se acuerda de ninguno, no se yo muy bien porque me pasa esto [...]

Por |noviembre 19th, 2014|Buscador de restaurantes, Colaboro, Sopas y cremas|2 Comentarios

Legumbres: Hoy Garbanzos con chorizo y panceta

  Seguro que muchos de vosotros sabéis que colaboro en A la carta para dos, pero para los que no lo sepáis, hoy he colgado una receta de garbanzos en Instagram,  igual os volvéis locos buscándola y no la encontrarais, así que en este link os la dejo A la carta para dos. Es muy aconsejable comer varias [...]

Por |enero 30th, 2014|Colaboro, Legumbres|3 Comentarios

Sorteo: A la carta para dos

Sorteo: A la carta para dos A todos nos gusta que nos regalen cosas, y mas cuando se acerca la Navidad. Javier de A la carta para dos tiene un concurso genial en su blog. Los regalos son de: Kuhn Rikon, Rte. La Huerta de Tudela (Madrid) y Rte, Casa Lac(Zaragoza) con estos magníficos regalos. Los regalos son: conjunto de cuchillos [...]

Por |diciembre 9th, 2013|Colaboro, Sorteos|2 Comentarios

Mundo Gastronómico Nº 6

Mundo Gastronómico Nº 6 Ha salido la revista número 6 de Mundo Gastronómico, Magazine de gastronomía y restauración. Encontramos varias secciones: Un restaurante: Estamos a la vuelta de la cocina tradicional, atrás quedan los platos complicados e imposibles de comer a veces con hidrógeno. Lagrimas negras situado en el Hotel Silken Puerta de América, nos presenta su "cocina tradicional". Un [...]

Por |marzo 20th, 2013|Colaboro, Magazine Mundo Gastronómico|2 Comentarios

Fitur 2013

La Feria Internacional de Turismo, Fitur 2013, se inaugura hoy miércoles 30 de Enero con la presencia de los Príncipes de Asturias. La feria se desarrollará desde este miércoles y hasta el próximo 3 de febrero en el recinto del IFEMA. Las tres primeras jornadas se dedicará a los profesionales del sector turístico y el fin [...]

Por |enero 30th, 2013|Colaboro, Eventos, Revistas|Sin comentarios

Revista Tu Guía Gastronómica

Esta vez además de salir en la portada de la Revista Tu Guía Gastronómica, en su interior podéis encontrar una receta mía. Los que seáis de Sevilla la podéis encontrar en papel. Tu Guía Gastronómica apuesta por un contenido informativo en el que se mezcla, de una forma equilibrada, la inmediatez de la gastronomía más local y cercana con los temas de actualidad que más interesan [...]

Por |diciembre 16th, 2012|Colaboro, Revista digital|3 Comentarios

Crema de puerro con judías

Si os gusta la crema de puerros esta os gustará, esta enriquecida con legumbres. Es ideal para estos días de lluvia y frío, aportan una gran cantidad de nutrientes a nuestro organismo. La podéis ver en: A la carta para dos. "Una dieta con una buena proporción de legumbres, resulta baja en grasas, muy nutritiva, rica en fibra y con una efectiva [...]

Por |diciembre 15th, 2012|Colaboro, Sopas y cremas, Verduras|5 Comentarios

Revista Tu Guía

Revista Tu Guía Os había contado en otro post que hace unos meses era portada de la revista Tu Guía. Esta revista nace de la necesidad de comunicar a sus lectores y visitantes, la oferta gastronómica de la ciudad de Sevilla. En ella podemos encontrar, hoteles, restaurantes, entrevistas a chefs, reportajes y actualidad. Se distribuye gratuitamente. Me hizo mucha [...]

Por |noviembre 26th, 2012|Colaboro, Revista digital|8 Comentarios

Yogurt griego con frutos rojos

Este es uno de los postres rápidos que mas me gustan. Con un yogurt y unas fresas tenemos un postre delicioso y  bonito a la vista. Lo podes ver en: A la carta para dos.

Por |mayo 25th, 2012|Colaboro, Postres con estilo|7 Comentarios

Sopa de legumbres, arroz y brócoli

Esta semana he colaborado  en el blog de: Las recetas de ella y el abanico. Con esta Sopa... Sopa de  arroz,legumbres y brócoli. 

Por |febrero 22nd, 2012|Colaboro|7 Comentarios

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