Margot Cosas de la Vida
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Mil hojas de tempeh
Mil hojasIngredientes:-Pera -Tempeh-Champiñón-Germinados, alfalfa, rabanitos y remolacha.-Sésamo negro-Vinagreta: soja, melaza, balsámico y aceite.Preparación: Freimos la pera , y el champiñon y reservamos.Freimos el tempeh, por los dos lados y que quede muy crujiente.Emplatamos :Una capa [...]
Opera prima
Estoy contenta, no estaba segura de poder hacer nada vegetariano y que tubiera Arte ( arte para mi claro)Aqui esta mi " Opera prima" , vamos que me parece genial!!!Rodaja de rábano, aguacate, tempeh y [...]