El lunes fui a un showcooking muy especial, la cocinera era nuestra querida Gemma Biosca de: Food&Cakes.
Gemma estuvo fantástica parecía que llevaba años dedicándose a impartir clases de cocina. Me admiró su rapidez y organización, además su actitud y su encanto es la que siempre nos enamora.
El lugar era en l’Atelier de Paloma, un aula de cocina decorada con encanto. Es el mismo lugar donde Joanna decora sus maravillosas galletas.
Gemma, cocinó: Piruletas de membrillo y queso. Crema de calabaza (en fomato tapa) con crujiente de avellanas. Pollo con ciruelas, piñones, orejones y setas de temporada. De postre, una deliciosa tarta Carrot Cake. Tambien nos enseñó como hacer con la masa del Carrot Cake una versión individual.
Unas recetas ideales para las navidades que ya estan a la vuelta de la esquina.
Todo estaba delicioso, me llevé un trozo de tarta a casa, y Miguel me dijo que estaba mejor que la mía.Ohhhhh sera posible!!! (risas).
Próximamente hará más talleres. Los que estéis interesados en asistir al próximo taller sera en el mes de Noviembre.
Para más información: info@paloma.cat
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Hola guapa!
Como siempre, me dejas in palabras…no sé como agradecerte tu generosidad…eres muy grande…y lo sabes!
A veces nos quejamos en la vida de que no tenemos suerte….pero a veces la tenemos y no sabemos valorarla: mi suerte fue cruzare contigo…somos un poco iguales y sabemos disfrutar de todo!
Gracias por las flores….aún estoy alucinando!
Petons Margot!
Hola preciosa,
Lo has dicho bien, nos parecemos, tu también eres generosa.
La verdad es que las pequeñas cosas son las que nos hacen felices, yo lo fui estando a tu lado en ese momento.
Mil besos
peroq eu chulas que sois , solo me falta un dia enir a veros a Catalunya citi , nenas que envidia me dais aquí os lo pasáis de lujazo
un beso a todas y cada una de vosotras
A ver cuando te vienes Marga, te esperamos.
Mil besos