Colaboro en A la Carta para dos

Como sabéis colaboro desde hace tiempo en el blog de Javier Monzón de A la carta para dos, que  con el tiempo hemos pasado a ser grandes amigos.Antes cocinaba más pero ahora solo hago una receta al mes. La última receta que hice fue esta lasaña de setas y berenjena. Muy [...]

Por |4 diciembre 2014|Categorías: A la carta para dos, Colaboro|Etiquetas: , , , , , , , , , |3 Comentarios

Sorteo: A la carta para dos

Sorteo: A la carta para dos A todos nos gusta que nos regalen cosas, y mas cuando se acerca la Navidad. Javier de A la carta para dos tiene un concurso genial en su blog. Los regalos son de: Kuhn Rikon, Rte. La Huerta de Tudela (Madrid) y Rte, Casa Lac(Zaragoza) con estos magníficos regalos. Los [...]

Por |9 diciembre 2013|Categorías: Colaboro, Sorteos|Etiquetas: , , |2 Comentarios

Concurso A la Carta para dos

Concurso A la Carta para dos Javier de A la carta para dos, hoy hace 3 años que nos conocimos y parece que han pasado muchos años mas. Hemos creado un vínculo muy bonito durante estos años, lo queremos como si fuera uno mas de la familia. Miguel y yo [...]

Por |25 noviembre 2013|Categorías: Concursos|Etiquetas: , , |1 comentario

Flor de calabacín con curry de avellanas

Podéis ver esta receta en el blog de Javier de: A la carta para dos

Por |16 octubre 2012|Categorías: Tapas, Verduras|Etiquetas: , , , , |6 Comentarios

Puerto Venecia el mayor centro comercial de ocio mas grande de Europa

Estando en Zaragoza  descubrí una red de tiendas que venden  unos muebles y objetos de decoración increíbles, quizás algunas ya lo conocéis, se llama... Maison du monde Vi que en Zaragoza había una tienda en una zona llamada Puerto Venecia, pensé porque no la íbamos a ver de camino a Barcelona, pregunté a la recepcionista [...]

Garbanzos salteados con escalibada y mouse de gambas de Palamós.

Mi amiga Glo, dice que mis recetas son muy largas, que empieza a leer y que hay mucho texto y que ve las recetas complicadas, no es así, pero bueno... Pero bueno para hacerla contenta como ella me hizo a mi el domingo le voy a dedicar esta receta, sencilla, fácil de leer [...]

Por |27 septiembre 2012|Categorías: Legumbres, Pescado|Etiquetas: , , , |10 Comentarios

Gastronomía en Zaragoza (3)

Este es la tercera y  última entrega de la ruta gastronómica-cultural por Zaragoza con Tere, ganadora del 2º concurso de recetas con verduras. Terminada la cena en Casa Lac, yo me fui al hotel a descansar (me dolía la pierna) y ellos se fueron al mítico Café Cantante El Plata, (el último café cantante de Europa), del que es director [...]

2º concurso de recetas con verduras

Ha pasado ya 2 meses desde que Javier y yo propusiéramos el 2º Concurso de recetas con verduras, y casi 6 meses del primer concurso, como pasa el tiempo. Estas son las recetas que nos han llegado para el 2º concurso de recetas con verduras. En total son 22 recetas las participantes. [...]

Brownie con nueces

Hoy hice una prueba en mi cocina-laboratorio y salio fallida. Era un  gazpacho de tomate y calabacín crudo, cebolleta y pimiento, etc, no me ha gustado nada, lo he puesto en la nevera que enfriara, y ahora mismo lo he tirado con todo el dolor de mi corazón, ya que malo [...]

Por |14 junio 2012|Categorías: Bizcochos|Etiquetas: , , |8 Comentarios

2º concurso de recetas con verduras

Cuando Javier me propuso que hiciéramos un concurso conjuntamente me pareció una gran idea. Esta propuesta llega en el mejor momento, ya que este mes celebro mi cumple-blog. Cinco años creando recetas, compartiendo mis historias personales, y mis mejores momentos día a día con vosotr@s. Javier y yo estamos muy [...]

Yogurt griego con frutos rojos

Este es uno de los postres rápidos que mas me gustan. Con un yogurt y unas fresas tenemos un postre delicioso y  bonito a la vista. Lo podes ver en: A la carta para dos.

Minestrone

Yo soy de hacer  sopas y cremas a menudo, hace días que no hacía ninguna, como todo apunta que viene la calor y pronto estaremos de gazpachos, el lunes hice una minestrone rápida de verduras y pasta con las verduras que tenía en ese momento en el frigorífico. La la receta la podéis ver [...]

Pan con tomate y jamón (mi versión)

Podéis ver esta receta que he preparado para Javier en...A la carta para dos

Tartaleta de berenjena y queso

Tartaleta de berenjena y queso. Me encantan las tartaletas en general, da igual si son de hojaldre o de pasta brisa. Me gustan ligeras con poco huevo, por eso solo le he puesto uno Podéis ver la receta en A la carta para dos

Pasta (Tagliatelle)

Pasta (Tagliatelle) Con una salsa napolitana, pasta fresca, almejas y mejillones, me ha salido un plato exquisito. Podéis ver la receta en ... A la carta para dos.

Por |27 diciembre 2011|Categorías: Pasta|Etiquetas: , , , , , |1 comentario

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