Este es la tercera y última entrega de la ruta gastronómica-cultural por Zaragoza con Tere, ganadora del 2º concurso de recetas con verduras. Terminada la cena en Casa Lac, yo me fui al hotel a descansar (me dolía la pierna) y ellos se fueron al mítico Café Cantante El Plata, (el último café cantante de Europa), del que es director artístico el cineasta Bigas Luna. Al día [...]
Ha pasado ya 2 meses desde que Javier y yo propusiéramos el 2º Concurso de recetas con verduras, y casi 6 meses del primer concurso, como pasa el tiempo. Estas son las recetas que nos han llegado para el 2º concurso de recetas con verduras. En total son 22 recetas las participantes. Después de esta recopilación, ya [...]
Hoy hice una prueba en mi cocina-laboratorio y salio fallida. Era un gazpacho de tomate y calabacín crudo, cebolleta y pimiento, etc, no me ha gustado nada, lo he puesto en la nevera que enfriara, y ahora mismo lo he tirado con todo el dolor de mi corazón, ya que malo no estaba del todo, pero [...]
