Macarrones con ragú de soja texturizada

Macarrones con ragú de soja texturizada. Cada día hacen más productos derivados de la soja.  Hace unos tres meses escuché decir la palabra soja texturizada por primera vez. Macarrones con soja texturizada. Este ingrediente es increíble. Digo esto, porque después de más de dos horas de cocinar el ragú con [...]

Apio con queso y cerezas

Hace muchos años estaba de moda como aperitivo apio con queso azul y nueces, en su momento lo comí y no me gustó, ya que no me gustó el sabor del apio crudo. Tengo que decir que no concibo un caldo sin apio, ni una salsa boloñesa, incluso le pongo [...]

Por |11 mayo 2016|Categorías: Aperitivos, Tapas|Etiquetas: , , , |2 Comentarios

Crudités

Creo que eh visto estos crudités en el blog de Lesreceptesdesthilari he ido a comprobarlo y no encuentro el enlace. […]

Por |14 enero 2012|Categorías: Tapas, Verduras|Etiquetas: , , , , , |1 comentario

Risotto de calabaza, mortadela y pistachos

Cuando empecé en esto de los blogs hace tres años (próximamente será el cumpleblog) iba a visitar varios blogs , pero con el tiempo voy de visita con menos frecuencia. Supongo  que cada día nuestra lista de amiblogs es mas grande, tenemos mas trabajo, y por falta de tiempo se selecciona. [...]

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