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Taller de sushi

Taller de sushi. A toda mi familia les apasiona el sushi, menos a mi. Solo me gustan los maki que llevan aguacate. El taller de sushi  que impartió Gemma Biosca de FoodandCakes  me encantó, es tan natural y espontánea y lo cuenta tan bien, que siempre tiene los talleres llenos. De las veces que he [...]

Por |marzo 9th, 2017|Bloggers fodies, Sushi, Talleres de cocina|3 Comentarios

Pastel de atún

  Si algo no recuerdo haber comido de joven, es pastel de atún. Se lo pregunté a mi madre y dice que ella nunca lo ha comido tampoco. Lo he comido algunas veces que lo trae nuestra amiga Marta cuando hacemos un pongo, es una receta de su madre. Este pastel es vintage total, ya [...]

Por |junio 30th, 2016|Aperitivos, Pastel de atún|2 Comentarios

Ensalada Nicoise o Nizarda

Estoy que no paro con las ensaladas, son una opción ideal en verano,  o para todo el año para una dieta saludable, son rápidas de preparar, y si como puedes ver esta Ensalada Nicoise o Nizarda es muy completa y no hace falta comer nada más. La patata nos aporta hidratos de carbono, y el [...]

Ensalada de cerezas y sardinillas

  La dietista me dijo que era mejor si comía peces pequeños que grandes. Los peces  grandes como el atún, pez espada  y emperador acumulan mucho mercurio, un metal que se acumula en nuestro organismo y a la larga nos enferma. Estoy haciéndolo mal, lo sé,  suelo comer demasiado atún y bonito en conserva, lo [...]

Por |junio 1st, 2016|Ensaladas, Receta saludable|4 Comentarios

Ensalada de papaya espárragos y atún

Comería cada día papaya, me encanta su dulzor, es ideal para comer en ensalada, esa mezcla de dulce, salado  y ácido me apasiona,  como postre, o Smoothie. Ayer la comí en ensalada. Os animo a que probéis esta ensalada de papaya con espárragos y atún presentada en tabla de madera, ideal para una cena informal entre amigos. Tengo [...]

125 años de Conservas Serrats

  Soy una apasionada del atún, no me importa desayunar, comer o cenar atún. Consumo esta marca desde hace unos 10 años, no la conocía antes la verdad, pero un día la probé y me enamoró, es de una calidad excelente, y desde entonces ya no he podido dejar de comerla. En la web tengo [...]

Por |noviembre 24th, 2015|Conservas Serrats, Navidad, Navidad Regalos|4 Comentarios

Tortiglione con atún y romero

Cuando estuvimos en Alimentaria fuimos a ver a conservas Serrats, ya que Silvia compra online. Nos atendieron genial, y nos  hicieron una pequeña degustación de sus productos, y  justo nos dieron  a probar el cogote que es la parte que mas me gusta, ya que es mas melosa, y unas anchoas, pero que yo no soy fan de ellas. Hace [...]

Por |marzo 30th, 2012|Pasta|5 Comentarios

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