Sopa fría de pepino

Sopa fría de pepino. Desde que descubrí los pepinos snack siempre los compro, tienen un sabor tan fresco que me fascina. Aunque su precio es un poco caro, pero cunden según para lo que sea. Así que esta vez aprovechando que estaban de oferta compré más de la cuenta. Sopa [...]

Por |27 agosto 2016|Categorías: Cremas frías, Receta saludable|Etiquetas: , , , , , , |3 Comentarios

Ensalada Nicoise o Nizarda

Estoy que no paro con las ensaladas, son una opción ideal en verano,  o para todo el año para una dieta saludable, son rápidas de preparar, y si como puedes ver esta Ensalada Nicoise o Nizarda es muy completa y no hace falta comer nada más. La patata nos aporta [...]

Sopa de tomate y remolacha con requesón

Las sopas y cremas calientes me apasionan, y las sopas frías me vuelven loca. Así que hoy como ya va haciendo calor, me he decidido a hacer una sopa de tomate y remolacha. Tengo varias recetas, pero esta tiene un toque diferente. Además no os he dicho que los germinados [...]

Ensalada de cerezas y sardinillas

  La dietista me dijo que era mejor si comía peces pequeños que grandes. Los peces  grandes como el atún, pez espada  y emperador acumulan mucho mercurio, un metal que se acumula en nuestro organismo y a la larga nos enferma. Estoy haciéndolo mal, lo sé,  suelo comer demasiado atún [...]

Por |1 junio 2016|Categorías: Ensaladas, Receta saludable|Etiquetas: , , , , , |4 Comentarios

Asadillo manchego

Seguro que ayer viste Master Chef,verías el homenaje que le hicieron a los platos que aparecen en el libro de El Quijote de Cervantes. Que por cierto cuando era niña en el colegio lo leí. Aunque de eso hace tanto que ya no lo recuerdo (risas). En el programa Aquí la Tierra, enseñaron una [...]

Por |28 abril 2016|Categorías: Receta saludable, Televisión, Verduras|Etiquetas: , , |1 comentario

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