2º concurso de recetas con verduras

Cuando Javier me propuso que hiciéramos un concurso conjuntamente me pareció una gran idea. Esta propuesta llega en el mejor momento, ya que este mes celebro mi cumple-blog. Cinco años creando recetas, compartiendo mis historias personales, y mis mejores momentos día a día con vosotr@s. Javier y yo estamos muy [...]

Vichyssoise con bacalao a baja temperatura y verduras al dente

La Vichyssoise es una crema de puerros de origen francés y que se come fría en verano. Desde hace años se ha considerado un plato con glamour. En invierno la conocemos como crema de puerros, como  parecía que las temperaturas iban a subir, pensé la voy ha comer fría, pero en realidad me he comido esta Vichyssoise con bacalao a baja temperatura y [...]

Muffins de espárragos y mascarpone.

Esta receta concursa por los pelos en el blog de Begoña, Las recetas de Maricuchi y las mías en el sorteo "Verano Azul" por su cumple-blog. Felicidades Begoña, por esos cuatro años de blog. He ido esta tarde corriendo y le he dicho, porfa espérame que vengo... Y aquí estoy con esta receta, ideal para [...]

The winner is

Después de deliberar varios días, ya que no ha sido fácil, había muchas recetas y muy buenas, las ha leído una por una. La chef Mireia Anglada, experta en técnicas de cocción, me ha dado un sobre con el ganador del concurso. The winner is... Para hacerlo mas emocionante... Lo daremos a conocer el próximo lunes día 6 de [...]

1er concurso de recetas con verduras (Del 17 de Enero al 17 de Febrero de 2012)

¿Qué tenéis que hacer? Debéis cocinar una receta ( solo una por blog)  donde el ingrediente principal sean las verduras (cualquier tipo de verdura), se valorará el tiempo de cocción y emplatado. Se pueden añadir todo tipo de ingredientes, la receta puede ser dulce o salada, pero recordad que el ingrediente principal [...]

Por |16 febrero 2012|Categorías: Concursos|Etiquetas: , , , , , |238 Comentarios

Participantes 1er concurso de recetas con verduras

1 -Blog l'Exquisit - Tartaleta de verduras y queso 2 - Blog: Delantal o mandil - Cestas de escalivada 3 - Blog: Las cosas de Maria - Empanadillas de Brócoli y Zanahoria con salsa Bechamel 4 - Blog: Chef Silvia - Sopa ligera de 10 verduras en papillote con falso consomé de ternera. 5 - Pilar del blog [...]

Por |20 enero 2012|Categorías: Concursos|Etiquetas: , , , , |5 Comentarios

Panino d’autore Pimavera

Con esta foto participio en el...  CONCURSO "LA RECETA DE MI AÑO", organizado por el blog "Las Recetas de MJ", y patrocinado por Yemas de Santa Teresa, Mumumío, Platos de Pizarra y Conservas Serrats. " Panino d'autore Pimavera Ingredientes: 1 lingue  (pan fino y crujiente) 1 trozo de queso llamado pan de cabra. 1 trozo de queso [...]

Por |21 diciembre 2011|Categorías: bocadillos de autor, Ensaladas, Flores|Etiquetas: , , , |6 Comentarios

Galletas decoradas

Hoy he tomado el té con estas galletas decoradas en forma de corona, purpurina y perlitas.Hoy me he sentido mas reinona de lo que soy. ja jaY eso ha sido gracias a Ana y Yolanda que  han sido las sponsor de las galletas.Han querido participar en el concurso aportando como [...]

Por |7 septiembre 2011|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |1 comentario

PlanB

Os conté aquí que  la ganadora del PlanB era  Rocío de Montilla  (Cordoba) Eligió Barcelona para disfrutar con una amiga su regalo. Pues me cuenta que ha sido esta semana pasada cuando han ido a cenar. Ha elegido un restaurante en el Borne "La brasserie du gothique"    Me alegro mucho que hayas [...]

La Cocina de Bétulo.

Después de sumar los comentarios que habéis dejado en los dos post.El ganador del segundo premio es.....Ana de ...¡¡¡Felicidades Ana!!!Mándame la foto que mas te guste...al correo que encontrarás en el botón derecho del blog.No olvides de poner también tu dirección.!!!Gracias a todos por participar!!!

Por |10 enero 2011|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |5 Comentarios

Premio iloveaceite

Me siento tan  feliz como Ana Mª Matute cuando le han dado el premio Cervantes 2010 aquí¡¡¡He ganado el premio  de setas con aceite de oliva iloveaceite!!! Fernando R .Ortega patrocinador  de iloveaceite  y David García  de Te ayudo a cocinar aquí han sido el jurado.Quiero dar las gracias al jurado y a Javi [...]

Por |24 noviembre 2010|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |34 Comentarios

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