Crema de verduras con tostada de mouse de gambas de Palamós y flores

Esta receta  participa "fuera de concurso" en el blog de Manu, Cocurso 2º aniversario cocinandoconcataman. Manu  proponía  el tema: Recetas con flores. Como sabéis, me encanta cocinar con flores, es tan chic. Además no me iba  perder esta ocasión de acompañar a Manu en este gran momento, dos años ya deleitándonos con sus recetas. Como las flores [...]

Cervezas Alhambra reserva 1925

Hace unos días me ofrecieron participar en un recetario digital con Cervezas Alhambra reserva 1925 Me pareció una idea genial, ya que a pesar de no ser muy bebedora de cerveza, me atrae el mundo de la cerveza, y siempre tengo en casa cervezas de marcas nacionales y extranjeras, con sabores muy peculiares. [...]

Calamares rellenos de risotto de calabaza y gambas de Palamós.

Hay adictos a todo y como no...Nosotras no podíamos ser menos. Digo nosotras, refiriéndome a mi hija, mi nieta y a mi misma. Como puede ser que a las tres nos apasione.. ¿el jamón Ibérico y las gambas? ¿Sera la genética? Pues nada , que me he dado un lujazo hoy. Me he [...]

Por |28 agosto 2010|Categorías: Arroces y risottos|Etiquetas: , , , , , |11 Comentarios

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