Pan de masa madre de centeno y malta
Ya sabeis que adoro el pan, pero en cambio no soy capaz de hacerlo. Me parece aburrido... Así que un día me compré una película de un Maestro Zen que enseñaba a sus alumnos a hacer pan, pero ni por estas funcionaron las ganas de hacerlo, pero si de comerlo (risas). Como esta deliciosa rebanada [...]