mozarella

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Ensalada de melocoton

Ensalada de melocoton, es una receta ideal para el verano Ensalada de melocoton, es una receta ideal para el verano. Hacer ensaladas con fruta de temporada es de lo más  delicioso, refrescante, nutritivo y fácil de preparar. Los melocotones los podemos encontrar en los meses de Julio y Agosto. Hay muchas variedades de melocotón de viña, [...]

Por |agosto 8th, 2016|Ensaladas|Sin comentarios

Macarrones gratinados con verduras y setas.

Mi hija dice que sin carne no puede vivir. Yo a diferencia de ella vivo de verduras, suelo comer cada día y las hago de todas formas. Hasta en bizcocho las como;) Bizcocho de brécol morado, chocolate y vino de Rioja. Pensar que antes hacia los macarrones, con carne, chorizo, jamón, y ahora, siempre con verduras, las [...]

Por |febrero 8th, 2012|Pasta, Verduras|7 Comentarios

Gazpacho de remolacha y tomates

Ayer fui a una cena "pongo" yo antes no sabia lo que era una cena pongo. Es cuando varios amigos se  reúnen en una casa, y  todos ponen comida para compartir. Yo pongo un gazpacho de remolacha le dije a mis amigas. Les encantó, aunque ya lo habían probado en otra ocasión. Mañana en un restaurante de Barcelona lo van a [...]

Por |julio 1st, 2011|Cremas frías, Gazpacho|8 Comentarios

Quiche de brócoli

Mi querida Silvia dice que las quiche salen bien con lo que tengamos en la nevera. Me dije ... Ella que es la reina de las quiche... le voy hacer caso. Salio estupenda, a quien le guste la quiche y además de brócoli claro. Le puse doble de queso o triple yo que se, pues ni por [...]

Por |febrero 5th, 2011|quiche y masa, Verduras|Sin comentarios

Ensalada de tomates pimientos, mozarella y olivada.

Los pimientos y los tomates son una fuente de salud y vitaminas. Comer alimentos rojos es muy bueno para la salud. El tomate y el pimiento son antioxidantes. Ingredientes: 1 pimiento rojo asado. 1 mozarella de bola. pimienta blanca. olivada negra. 2 tomates. aceite. sal. Preparación: Asamos y pelamos el pimiento. Cortamos el tomate, la mozarella [...]

Por |enero 14th, 2011|Ensaladas|Sin comentarios

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