Yo suelo comer estas verduras ( calabacín, calabaza y berenjena) todos los días de mi vida;)) da igual el plato que sea, pasta, legumbres,risotto, arroz,timbal,etc, una de ellas es mi favorita... la berenjena.Y aprovechando que en la caja que Fruitsa2pe aquí me han mandado llevaba berenjenahe decidido hacer esta receta.Que si, que mañana pongo la [...]
Esta receta concursa en el Hemc del mes de Mayo.Esta vez la anfitriona es Palmira del blog Come conmigo aquí.Un blog muy interesante el de Palmira y lo mejor es que sus dulces son sin azúcar.Esta es una receta muy veraniega, no engorda,cuesta poco dinero,es fácil de hacer, tiene un punto exótico y que nos [...]
Dicen que en latín la palabra Humus significa humildad.Hay unas cuantas definiciones mas, pero me quedo con esta.Podéis ir aquí y encontrareis otras definiciones.http://etimologias.dechile.net/Esta es mi versión del Humus con judías y verduras al dente. Verduras con humus.Ingredientes:-50grs. judías cocidas-1cucharada de aceite.-2cucharadas de caldo o agua para aclarar el Humus-aceite con sésamo( en el original [...]
