El tartar de verduras y frutas me encanta, tengo varios en el blog con diferentes mezclas, como por ejemplo este que lleva huevas de wasabi. Son ideales para una fiesta, su puesta en escena es ideal para nuestros comensales. Una tapa fresca para empezar un buen picapica, son agradables a la vista y muy fáciles de hacer. No pongo cantidades [...]
Tostada gratinada con queso y huevos de codorniz Esta tostada la vi en el espacio Cuines de Tv3, me gustó enseguida que la vi. No recuerdo quien era el chef, la hizo para acompañar una crema de verduras creo. La hice ayer y la acompañe con lentejas con verduritas. Estaba deliciosa, es tan fácil de [...]
Esta tapa de endivia con frutas, verduras y gamba, es una versión adaptada de la que nos hizo Mireia con los ganadores del Concurso de recetas sanas que fueron 18 bloggers, se hizo en Nutrim con productos de Hoy del día. Podréis ver el resumen de todos los bloggers el lunes día 18, con sorpresa incluida. Endivias [...]
