De niña siempre comía coliflor o brócoli, en cambio las coles de bruselas no me gustaban nada, al contrario de la col que me encanta. Mirad que chulas estas de Mónica. Aunque a los niños las verduras a los niños no les suele gustar mucho, esta tartaleta va genial para engañar agrandes y niños, a los que [...]
Ayer celebramos la castañada de nuevo con mis amigas, una locura de comida, todas cocinamos. Blanca siempre tan encantadora como anfitriona, hizo tres platos, estoy muy contenta de reencontrarme de nuevo con ella, durante muchos años ella vivió en Italia, y perdí su pista. Pronto pondré unas maravillosas fotos de Blanca que ha estado recientemente en Dubai, una pasada de lugar. [...]
A mi la tarta de manzana con ricota me encanta, claro que me gusta igual la de mascarpone, igual nos van bien, para el desayuno, que para un postre, o para tomar el té con las amigas. Pero que nadie haga el sacrilegio de ponerlas en el frigorífico, es un pecado comer un hojaldre húmedo. Lo podemos comparar a una croqueta calentada [...]
