Cuando vi esta foto en Instagram me enamoré, la foto es preciosa, los ingredientes me gustaban, o siempre los podía cambiar a mi elección, y yo de rollitos ya había hecho. Así que me dije... lo voy hacer. Aunque la verdad no se me da bien trabajar las obleas de arroz, supongo que es como todo, [...]
Ya se acerca Semana Santa y es típico comer el Viernes de Cuaresma potaje de cuaresma que lleva bacalao, aunque este es totalmente vegetariano. Yo ya tengo el bacalao en la nevera para hacerlo, pero os lo enseño en otra receta. Cada semana comemos garbanzos y judías, quizás menos lentejas, pero a Miguel y a mi [...]
Hace unas semanas, en el espacio Cuines de Tv3 hicieron unas alcachofas girasol del restaurante 41º Experience de Albert Adriá . Me fascinaron las alcachofas por la presentación y porque soy una gran fan de las alcachofas, las adoro. No estado ninguna vez en el restaurante 41º Experience ni en el Tikets ¿Os cuento el porque? Cumplir [...]
