Ayer me llegó la caja que cada semana me trae sa2pe aquí.
Y hoy no sabia que hacer, de pronto he pensado en un timbal de verduras y patatas panaderas
nos vendría bien.
Miguel cuando lo ha visto a dicho…
Noooo cebolla!!! aaaaaggg yo no quiero.
Que no es cebolla , es puerro!!!
Da igual no quiero.
Pues nada, le he dado mi calabacín y me he comido su puerro.
Estaban deliciosas las verduras, las hice al horno con un hilo de aceite
y estaban geniales,pues no, a él no le han gustado, pero tranquilas que a mi si.ja ja.
Timbal de patatas y verduras horneadas.
Ingredientes:
1 calabacín pequeño.
-2 patas grandes.
-1/2 hinojo.
-1 puerro.
-aceite.
-sal.
Preparación:
Cortamos el puerro en aros, el calabacin a rodajas, y el hinojo a tiras.
Lo ponemos en una fuente para horno, regamos con un poco de aceite y sal, y lo dejamos hasta que veamos que esta.
Cortamos las patatas a estilo panaderas,las freímos y las ponemos en papel absorbente.
Emplatamos:
Ponemos las patatas en el fondo de un aro, y las verduras encima, apretamos un poco, y llenamos un poco mas de verduras.
Nota: las podemos comer solas, acompañadas por encima de un huevo poché, o con butifarra para darle una alegría a Miguel,
Me encantan las verduras, me encanta la presentación y por supuesto yo me las comería acompañadas con cualquier trozo de carne. Ya sería plato único!
Pues a mi me han encantado así, sin nada…..minimalistas como yo!!!. la foto preciosa. Puedes ver perfectamente el punto de las verduras. Besos.
Pues yo estoy segura que me habría gustado, con ese aspecto…
Un beso:)
No me creo que no le ha gustado, eso te lo ha dicho para que le es más!.
El montaje precioso!
Un beso guapa!
Deliciosas verduras.
Yo soy una fan incondicional de ellas, me gustan de todas las formas, hasta crudas y este plato me ha encantado.
Besos
Qué pinta tan rica, a mi me encantaría y con mucho puerro o cebollita, jeje.
Un besito
Se ve exquisito y la foto esta impresionante!
Que pases un muy feliz día :)
Margot te ha quedado exquisito. Con una presencia deliciosa.
Besitos,
Tiene que estar delicioso! no sé como no le ha gustado con la pinta que tiene
Margot enhorabuena por tu maravillosa aportacion a la revista Whole Kitchen esta llena de belleza
Bsos
Ayyy, cómo me suena lo de no me gusta la cebolla!!! Me ha gustado mucho tu timbal.
Un abrazo
Pues te ha quedado un timbal espectacular, y con el toque asadito de las verduras, exquisito, seguro.
Besos.
ñam, ñam, ñam, yo me lo hubiera comido bien a gusto. Con cebolla, con puerro y con todo. Un beso.
Margot, el plato desde luego me gusta porque es un desborde de verduras, pero tu foto, no puedo pasar sin decirte que es preciosa, que has hecho para hacer cada día mejores tomas?
Un beso.
Que pinta madre mia !! Margot me lo apunto para hacerla. Te enviaré mi versión. (yo le pondre cebolla o cebolleta que a mi si me gusta muuucho !!)
Margot tiene un aspecto exquisito,asi que la proxima vez que lo hagas si te siguen poniendo peros me llamas que me voy yo a tomar ese plato encantada.
Una foto preciosa.Un besin Esther
Pues yo tal cual cómo está, prefiero doble de verdura y la botifarra para Miguel.
Besos
mira buena idea de presentarla en plan timbal, dirle a Miguel que al otro Miguel si le gusta la cebolla y el puerro je,je
peto
miquel
Doncs jo com en Miguel: la ceba per a tu i doble ració de carbassó per a mi!!!! ja,ja… És que no se'm posa bé la ceba i en menjo molt poca!!!
Quina foto més maca!!!
Petons a tots dos
Este plato es un verdadero monumento … ¡¡Brutal!!