El lunes fui a un showcooking muy especial, la cocinera era nuestra querida Gemma Biosca de: Food&Cakes. Gemma estuvo fantástica parecía que llevaba años dedicándose a impartir clases de cocina. Me admiró su rapidez y organización, además su actitud y su encanto es la que siempre nos enamora. El lugar era en l'Atelier de Paloma, un [...]
Hace unos días hice un Taller de cocina en la Feria Mímate. 24 actividades dedicadas a la mujer. En cuanto al taller, hice dos ensaladas con flores en tablas de madera, y un cóctel de frutos rojos, cava, frutas y flores, que a todos los asistentes entusiasmó, no quedó ni una gota (risas). Gracias a todos los que [...]
Hace mas de 15 años que probé las borrajas en casa de mi amiga Elena, y no me emocionaron nada. Estaban hervidas como cualquier verdura. Claro que si os cuento por que ella las adora, no es porque le gusten, que le gustan a rabiar, si no que ella es mañica, concreta mente de Fuentes, [...]
