Lomo de cerdo asado

Ayer hizo un día fantástico, lucia un sol radiante y hacia mucha calor, las gentes inundaban las calles paseando por las paradas de libros y de rosas, un ambiente precioso, daba gusto pasear. Había muchos niños vestidos de dragones. Ya sabes, la leyenda de San Jorge y el Dragón. Espero [...]

Por |24 abril 2016|Categorías: Bocadillos con glamour, Carnes|Etiquetas: , , , , |3 Comentarios

Vino ViñaChy de Vichy Catalán

Desde hace un tiempo, hago las fotos con el móvil, la verdad que tiene muy buena cámara es un Samsung Note3. Aunque algunas  quedan bien y otras regulares que no me gustan nada, pero algunas como estas, me encantan. Os cuento... Desde Twitter me contactó Vichy Catalán. Al cabo de los [...]

Por |4 agosto 2015|Categorías: Bebidas, Vichy Catalán|Etiquetas: , , |2 Comentarios

Arroz negro

Miguel adora el arroz negro, pero casi nunca le hago. Soy mala lo sé, pero es que no le sienta nada bien, y el all i oli que lo acompaña le sienta aún peor. El médico le ha dicho que haga un poco de dieta y que hay una serie de [...]

Pasta con verduras estofadas con vino Enate Crianza

Cuando me da por una cosa, ahí estoy hasta que me canso.  Otra receta con vino. Os cuento una cosa... El último día que estábamos de tapas por el Somontano, teníamos muchos tickets para tomar tapas y vinos, yo vi que me sobrarían muchos,  y pensé en dárselos a alguien [...]

Por |11 agosto 2014|Categorías: Pasta, Recetas con vino, Somontano, Verduras, Vino|Etiquetas: , , , , |4 Comentarios

Remolacha estofada con vino Parraleta DOSomontano y longaniza de Graus

Pronto os contaré cuanto disfrutamos en el Somontano, es la bomba, ya veréis cuantas fotos, veréis caras conocidas. En una de las mesas redondas que estuve, hablé de los vinos en la cocina. Para cocinar hay que utilizar un buen vino, ya que si para hacer un buen estofado elegimos [...]

Por |10 agosto 2014|Categorías: Legumbres, Recetas con vino, Tapas, Vino|Etiquetas: , , , , |4 Comentarios