Humus de aguacate. Pensar en los años que me he perdido sin comer aguacate por pensar que no me gustaba. Además de delicioso, tiene unas propiedades increíbles para nuestro organismo. Humus de aguacate es rico en ácido oleico (un tipo de ácido graso monoinsaturado). Este tipo de ácido graso ayuda a controlar nuestros niveles de [...]
Arroz de montaña con rebozuelos. Hace unos días os hablaba de una carne que me encantó. Esta vezencontré un preparado de carnes variadas para hacer arroz. Lleva conejo, pollo, salchicha y trozos de costilla. El preparado estaba cortado a trozos pequeños y la cantidad era suficiente para dos personas. Yo le añadí unas setas y [...]
Sopa de cebolla rápida. Desde siempre me gusta la sopa de cebolla. A pesar de que en casa no suelo hacerla casi nunca. Pero cuando la hago me apasiona. Sopa de cebolla rápida. Este caldo me llegó por cortesía de Aneto. Este caldo es ecológico y esta hecho con cebollas ecológicas, agua, cebolla (21{8c4b4906fdf69489f8817d4a23d2ff326a60e25ed2069eea943b3dc09ab162b4}), puerro, [...]
