¿El té de las cinco?En este caso se ha transformadoen una infusión de menta fresca.Ingredientes:-menta fresca.-agua.-azúcar.Introducimos la menta en agua hirviendoy la dejamos infusionar 5 minutos tapada.Servimos con menta fresca en un lado de la taza.Un chocolate mono-dosis Valrhona. Este chocolate es una delicia.Las mono-dosis nos sirven para acompañar un buen café, café con leche [...]
Lentejas con verduras , taquitos de jamón , bulgur y un toque de cava.¿Siempre decimos una sencillas lentejas verdad?Pues hoy le daremos un toque de importancia y glamourcon un toque de cava.Ingredientes:-300 de lentejas cocidas.-1/2 cebolla.-1/2 puerro.-1/2 calabacin pequeño.-un trozo de calabaza.-2 c/s de tacos de jamón.-20 grs de Bulgur.-1 copa de cava.-300 de caldo [...]
Como cada mes colaboro en el Hemc.Este mes la anfitriona es Pilar...La Cocina de la lechuza.http://lacocinadelechuza.blogspot.com/Esta receta es de...Carles Tejedor.Chef del Restaurante Ristol de Viladecavalls Esta receta la he sacado del espacio " Cuines" de Tv3.http://www.tv3.cat/cuines/ Calamares rellenos de risotto.Receta retocada por mi Podéis ver mas fotos si vais a mi blog de Eventos Hemc.http://margotysushemc.blogspot.com/ [...]
