Quien no recuerda las meriendas que nos preparaban nuestras madres (las que tenemos una edad claro). Rondando los 60, Uff como pasa el tiempo ¿no?
¿Os acordáis de la marca de foie gras Mina? Luego con los años surgieron otras marcas.
Pues yo crecí merendando con la marca Mina. Mis hijos que ya eran mas modernos, crecieron con crema de Nocilla y Bollycao. Claro que cuando merendaba con ellos yo también me hacia merienda para mi, y buenos bollycaos me comía.
Hoy me he dicho…
Vamos hacer una merienda «cuéntame»como dice mi hija, cuando algo es de los a los años 60 y hace referencia a la serie de televisión. Yo que soy mas fashion digo «Vintage» (risas).
Bocadillo de foie gras «vintage»
Ingredientes:
- 1 loncha de pan largo para rolls
- 1 lata de foie gras
- pipas peladas
- pinchos de madera
Elaboración:
En un bol chafamos las pipas. Estiramos el pan con un rodillo de amasar hasta que este muy fino. Lo untamos con el foie gras, lo enrollamos bien apretado.Cortamos en tres trozos, pinchamos con los pinchos de madera y ponemos por encima las pipas
Nota: Aquí tenéis la merienda de antaño en versión actual. Le podéis poner kikos por encima y también queda igual de bueno.
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en casa siempre hay una lata de Mina a mi mujer le encanta como creció con ella¡¡
fantástico bocadito
buena semana
Bss
En mi casa también compraban el mina, luego yo fui mas de la Piara que es el que compraba para mis niños, los rollitos son una monada!!
Qué recuerdos!! Pues bien buenos que estaban. Las fotos bien chulas. Besitos.
Margot!!! Que yo no soy tan mayor y también crecí con el Mina ehhh!! Prefería mil veces un buen bocata de Mina que cualquier otra guarrindingada!!
Una versión con mucho glamour!! Besitos. MAR, de EQNME
Chicas cuanto me alegro que a pesar de la edad, todas comiéramos Mina, ajajaj
Mil besos
Hace muuuuuuchos años que no veo MINA en ninguna tienda…cantidad de bocadillos me he comido de Mina,
Yo también comía Mina para merendar.
ahora soy de Argal Light.
Muy ricos esos rollitos. Yo también los hago parecidos. Me han gustado esas pipas machacadas por encima
Me alegro chicas que todas seamos de la misma quinta(no en años) y comiéramos bocadillos mina.
Así estamos de guapas!!
Lo de Mina no lo conocemos… :( pero la presentación es genial!!
Encima todo lo que sea ‘vintage’ nos encanta!!
Saludos ‘especiados’
Chicas sois muy jóvenes!!!
Nosotras somos chicas vintage.
Mil besos
oh Margot!!!!!!!!!! aquellas latitas verdes que se abrían por la mitad (o ya empiezo a confundir los recuerdos?)
un saludo
conxin
Siiiiiiiiiiii, se abrian con un llave pequeña, ajajaj que recuerdos conxin.
Besos
[…] 3º Bocadillo: Bocadillo de Foie gras “vintage” […]
Que recuerdos me trae la dichosa latilla, sobre todo cuando en la tienda de ultramarinos, se le olvidaba darnos la llave. Jajaja
Luis Miguel, veo que eres joven como yo, jajaja. si te acuerdas que llevaba la llave.
Besos