Siguiendo con la generosidad de mis amigas.
Gemma- Marta y viceversa, me llamaron ayer para quedar.
La cita fue en un bar que han abierto con mucho estilo
y que esta teniendo mucho éxito al lado de mi casa.
Otro día os cuento mas de el.
Empezamos ha hablar…
y de repente me dicen…
-Tenemos un regalo para ti.
Me quedé sorprendida, no era mi santo, ni mi cumple, ni ningún día señalado.
Simplemente por se una chica «excelente» me dijeron cantando. ja ja
Yo creo en mi última cena que hice les toqué el corazón, porque el estomago se lo
tengo conquistado hace tiempo.
Muchos de vosotr@s conoceréis a Gregory Colbert por sus fotografías .
Sus fotos son de una inmensa belleza.
Me regalaron un DVD llamado…
Cenizas y nieve.
Es una película-exposición.
Como esta en inglés lo que va narrando me lo contaron.
Es un hombre que le escribe a su mujer una carta cada día, osea 365 y
cada carta va enlazada con una fotografía.
Pero no la pudimos ver porque fallo el lector del DVD.
Sus imágenes transmiten serenidad y una calma irreal.
Quería acompañar una receta que estuviera a la altura de este maravilloso reportaje de Colbert.
Pero me ha parecido imposible y he desistido.
Me he quedado con la simplicidad del pan con tomate y aceite
y el punto exitoso de la sal Maldon en el chocolate.
Podemos sorprender con este bocado a nuestros invitados y amig@s.
Preciosa entrada.
Besos.
Margot, amiga mía…
Eres única transmitiendo…
Qué entrada mas fantástica!!!
Aún no le logrado subir las fotos siguiendo tus instrucciones. Estoy haciendo un taller de fotografía por internet y me queda poco tiempo; pero ya me pondré y cuando lo haga te contaré-
Un enorme beso y que tengas un feliz fin de semana.
IDania
como siempre genial un bbesote guapa
Me relaja un montón entrar en tu blog y la receta de hoy de *** Michelin.
Saludos
… tu si que sabes margot… el pan con tomate y chocolate ummm, yo hoy tambien te voy hacer un regalo… una anegdota de mi infancia, hoy esta receta es chic… por la maldon, etc…. pero yo la recuerdo desde mi infancia, mi dulçe abuela golosa donde las haya, no podia comer chocolate porque tenia azucar y el medico se lo tenia prohibido, entonces untaba una "llesca de pa de pages un tomaquet de penjar, lo aliñaba con buen aceite y le rallaba el chocolate farreñu como ella decia… i listo se enfumaba el problema del azucar… ;D.". I es que ella sin saberlo ya hacia cocina creativa… . Ummm entre tus fotos y mis recuerdos que paz… la necesitare para esta tarde de sabado sola ante mis mellizos… jiji
Margot, fantástica receta!! Esta seguro que la preparo enseguida.
Gracias cocinica, me alegro que te guste.
Idania cuando tu quieras estoy aquí para mirar lo de las fotos.
Angeles guapa, me alegro verte por aqui.
Que alegría Dolors,me emociona pensar que cuando entras aquí por unos momentos te sientas en paz.
Que alegría Pssssss.
Que nos cuentes esta historia tan intima y bonita de tu abuela y que la compartas con todos.
Y como bien dices dices…
Nuestros abuelos eran muy sabios.
Me alegro haberte hecho compañía…
Cocinarte,es tan fácil la receta…
espero que te guste guapa.