Aperitivos

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Vieiras y gambas en salsa de su propio coral

Este va a ser mi primer plato que ponga de aperitivo de  Navidad, nos gustó mucho y es muy fácil de hacer. Aunque las vieiras eran pelin pequeñas. Que  fuerte, ¿como pasa el tiempo no? dentro de un mes estamos como locos preparando los regalos de Navidad,no se que frío hará, pero yo estoy que [...]

Por |noviembre 10th, 2014|Aperitivos, Navidad|6 Comentarios

Mollete de papada

Para las ama/os  de casa  que como tú y yo oímos la palabra Roner  y nos suena a chino, ya he encontrado la solución para cocinar en casa en nuestro Roner casero. Puedes hacerlo en tu cocina como lo he hecho yo, ha sido de lo mas fácil. Fui al mercado y compré un trozo de [...]

Por |octubre 29th, 2014|Aperitivos|2 Comentarios

Día Mundial de la Tapa 2014

Hoy es el Día mundial de la Tapa. Cada día las tapas tienen mas adeptos. Albert Adriá  gurú de los bares de tapas, siempre crea tendencia, ha inaugurado hace poco dos bares, Niño Viejo y  Hoja Santa, dos locales a visitar. Como tampoco os debéis perder la ruta de tapas por Barcelona, donde podrás encontrar bares con el estilo que [...]

Por |septiembre 29th, 2014|Aperitivos, Tapas, Verduras|6 Comentarios

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