Canapés de salmón Ayer hice estos canapés de salmón con queso crema para: A la carta para dos. Unos canapés clásicos de salmón que todos conocéis, aunque a mi siempre me gusta añadirles germinados, ya que van muy bien para el organismo. Según cuentan son el alimento "vivo" mas antiguo del mundo. Comer semillas germinadas es comer vida. Es incorporar [...]
Esta es una tapa que estéticamente me encanta, la hice en el año 2010. A mi me encanta adornar las cosas. Ayer hice para picar tostadas con queso y salmón, aunque a mis hijos les gusta así sin mas, a mi es como que le falta algo, ese traje tan sencillo no hace para mi. Hoy para mi sola ( a Miguel no [...]
Mirando la foto os preguntareis...¿donde esta la salsa verde no? Es que a mi no me gusta el perejil, y solo le he puesto unas discretas hojitas, por eso no se ven (risas). No se porque me dio una imperiosa necesidad de comer almejas, claro que cuando vi que valían a 33 euritos kilo, me decidí por los berberechos que valían super caros también, pero estaban un [...]
