Recetas de arroces, risottos y otras recetas con arroz
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Risotto de calabaza y berenjena.
Adoro la calabaza y la berenjena, y junto a la alcachofa, son mis tres verduras favoritas. Estas verduras, junto a las fresas y algunos productos mas,venían en la caja semanal que me trae sa2pe.com Como no puedo vivir sin arroz (para otros serán las patatas) no me importa comer día si y día también. Risotto de calabaza y [...]
Arroz con champiñones y espárragos al aroma de jamón.
Tengo otro arroz por publicar,que hice hace mas de un mes.Es que me ha dado por los arroces.Ya sabéis que me los como de todas formas.Como podéis ver... hasta en vaso;)Breve inciso...Arroz de champiñones y espárragos al aroma de jamón.Ingredientes:-200 grs de champiñones.-2 lonchas de jamón finas.-160 grs de arroz-1/2 pimiento rojo.-1 cebolla pequeña.-10 espárragos.-100 guisantes.-1puerro.-aceite.-sal.Caldo de verduras y jamón:2 zanahorias, [...]
Arroz con calamares y faralaes
... debería decir... El arroz... es uno de mis platos favoritos. Estaba muy bueno y es el mismo tipo de arroz que hice el del otro día aquí... Pues no me ha salido igual. ¡¡¡Tranquilos todos!!! Que nos lo hemos comido ja ja. Hablando de otras cosas de la vida... El sábado por la tarde salí a comprar dos cosas [...]