Recetas de ensaladas, postres y platos elaborados con flores
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Mouse de chocolate con pétalos de rosas
Mouse de chocolate con pétalos de rosas Estos petit fours tan chic, son ideales para estas fiestas de Navidad, hay muchas personas que no les gustan los turrones, esta es una buena opción. Es una mouse muy fácil de hacer. Podéis ver la receta en: A la carta para dos. Esa receta la hice para el 5º picnic en Cookiteca.
Mouse de foie micuit oro y flores
Hace unos día me invitaron a ir al Evento Carrefour Selección y Kitchen Club donde inauguraban nuevo local al que al final no pude asistir. Han tenido la gentileza de enviarme una selección de sus productos, dentro de una caja negra con un lazo dorado venía un surtido de delicatessen ideales para Navidad, y entre tanta delicia había un foie micuit. Os presento [...]
Nata con nueces y pétalos de rosas
Este mediodía no tenía nada para postre, 2 peras y una manzana medio pallá, no tenía ningún yogur y yo sin postre no puedo vivir (risas). Una buena comida siempre se merece un gran final. Me había llegado un pedido de flores y al ver la nata y relacionar las flores he pensado en montar nata con nueces y pétalos de rosas. [...]