Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Cuando probé estas bolas de queso de Neus me entusiasmaron, me dije las tengo que hacer, son impresionantes. Ella las hizo para un picnic en Cookiteca. Las tenía en pendientes (ha pasado ya un año) ayer era el momento. Esta es mi versión adaptada, podéis ver la original en el blog de Neus. Que según cuenta, es de un especial de la [...]
Si os gusta la crema de puerros esta os gustará, esta enriquecida con legumbres. Es ideal para estos días de lluvia y frío, aportan una gran cantidad de nutrientes a nuestro organismo. La podéis ver en: A la carta para dos. "Una dieta con una buena proporción de legumbres, resulta baja en grasas, muy nutritiva, rica en fibra y con una efectiva [...]
Este mediodía no tenía nada para postre, 2 peras y una manzana medio pallá, no tenía ningún yogur y yo sin postre no puedo vivir (risas). Una buena comida siempre se merece un gran final. Me había llegado un pedido de flores y al ver la nata y relacionar las flores he pensado en montar nata con nueces y pétalos de rosas. [...]
